きざみ蒸し大豆入りパラッとチャーハン
材料（2人分）
蒸し大豆
1/4袋
温かいご飯
茶碗2杯分
長ねぎ（粗みじん切り）
1/4本
ハム（粗みじん切り）
2枚
卵
1個
レタス（お好みで）
1枚
ごま油
大さじ1/2
鶏がらスープの素
小さじ1/2
塩・こしょう
少々
作り方
- 1フライパンにごま油を熱し、刻んだ「蒸し大豆」、長ねぎ、ハムを炒め合せる。
- 2全体的に火が通ったら、温かいご飯を加えさらに炒める。
- 3溶き卵を加えてご飯と混ぜながら炒め、鶏がらスープの素、塩・こしょうで味をととのえる。
- ※「蒸し大豆」の使用量は目安です。お好みでご調整ください。
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