とろろ昆布の生春巻
材料(4本分)
純とろ
適量
ライスペーパー
4枚
きゅうり
1/2本
貝割れ菜
1/2パック
パプリカ
1/4個
えび
4尾
作り方
- 1きゅうりはせん切りにし、パプリカはうす切り、貝割れ菜は半分の長さに切る。えびは殻と背わたを除いてゆでておく。
- 2ライスペーパーを一枚ずつ水でもどし、(1)をのせて巻き、最後に「純とろ」をのせてひと巻きする。
- 3お好みのタレを添える。
純とろ
適量
ライスペーパー
4枚
きゅうり
1/2本
貝割れ菜
1/2パック
パプリカ
1/4個
えび
4尾