塩こんぶのカルパッチョ
モーダルウィンドウを開きます- ※動画内の商品写真は撮影当時のパッケージです。
材料(2人分)
カルパッチョ
ふじっ子(塩こんぶ)※刻んで使用
(または「きざみ塩こんぶ ごま」)
鯛(刺身用)
10切れ
オリーブオイル
大さじ1/2(6g)
付け合わせのサラダ
ベビーリーフ
30g
塩
少々
オリーブオイル
小さじ1/2(2g)
作り方
- 1ベビーリーフにオリーブオイルと塩をからめて皿に盛る。
- 2(1)の皿に鯛を並べ、「ふじっ子(塩こんぶ)」をふりかけて、オリーブオイルをかける。
