フルーツケバブ オレンジヨーグルトソース
様々なフルーツを串に刺していただく、ケバブスタイルのデザートです。「カスピ海ヨーグルト」ソースにからめてフルーツチャージ！
夏の暑い時期は、ひとくち大に切ったフルーツをバットに並べて30分ほど冷凍庫で半冷凍させてもおいしい。
調理時間10分
カロリー177kcal
- ※栄養価表示はレシピ作成時に算出したものです。
材料（2人分）
ヨーグルトソース
カスピ海ヨーグルト
100g
オレンジマーマレード
50g
パイナップル（カットパイン）
4切れ
キウィ
1 個
りんご
1/4個
オレンジ
1/2個
作り方
- 1「カスピ海ヨーグルト」とマーマレードを混ぜ合わせてソースを作り、グラスかカップに入れる。
- 2フルーツを一口大に切り、竹串または金串にさして皿に盛り付け、（1）を添える。ソースをつけながら食べる。
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レシピ監修者
料理研究家
岸田夕子（勇気凛りん）先生
アメリカ・シカゴに16年暮らし、滞在中に料理レシピの公開をスタート。「はちみつ味噌」「ジャーサラダ」「スキレット」などのトレンド仕掛け人としても知られ、テレビや雑誌、料理本、食品やメーカーのレシピ考案、料理イベント登壇などで活躍中。