きんときとオレンジのにんじんサラダ

モーダルウィンドウを開きます

見た目も鮮やかで、美味しいサラダ!
食卓に彩りをプラスしたいときにおすすめです!

食物繊維を多く含むきんとき豆をプラスして、ヘルシーさアップ!

調理時間
5
カロリー
116kcal
  • カロリーは1人分換算です。
  • 栄養価表示はレシピ作成時に算出したものです。

材料(2人分)

  • 豆小鉢 きんとき または
    おまめさん きんとき

    1パック

  • にんじん

    100g

  • オレンジ

    1/2個

  • アーモンド

    3粒

  • 小さじ1/3~1/2

  • オリーブ油(エキストラバージン)

    小さじ1

作り方

  1. 1にんじんは皮をむいてせん切りにする。
  2. 2オレンジは皮をむいて小房に分け、房に残った果汁は絞っておく。
  3. 3ボウルに(2)と塩、エキストラバージンオリーブ油、「豆小鉢 きんとき」を汁ごと加えてよく混ぜる。
  4. 4(3)ににんじんを加えて混ぜ、しんなりしたら器に盛って粗く刻んだアーモンドを散らす。

このレシピで使用している商品

豆小鉢 きんときを使ったレシピ

にんじんを使ったレシピ

レシピを探す