きんときとオレンジのにんじんサラダ
モーダルウィンドウを開きます- ※動画内の商品写真は撮影当時のパッケージです。
材料(2人分)
豆小鉢 きんとき または
おまめさん きんとき1パック
にんじん
100g
オレンジ
1/2個
アーモンド
3粒
塩
小さじ1/3~1/2
オリーブ油(エキストラバージン)
小さじ1
作り方
- 1にんじんは皮をむいてせん切りにする。
- 2オレンジは皮をむいて小房に分け、房に残った果汁は絞っておく。
- 3ボウルに(2)と塩、エキストラバージンオリーブ油、「豆小鉢 きんとき」を汁ごと加えてよく混ぜる。
- 4(3)ににんじんを加えて混ぜ、しんなりしたら器に盛って粗く刻んだアーモンドを散らす。
