カスピ海ヨーグルトのヘルシーサラダ
「カスピ海ヨーグルト」を使ったヘルシーサラダです。
※水切りヨーグルトの作り方はヘルシーサンドに記載
半日寝かせた水切りヨーグルトを使います。
調理時間20分
カロリー158kcal
- ※調理時間は水切り時間を除きます。
- ※栄養価表示はレシピ作成時に算出したものです。
材料（2人分）
鶏ささみ
50ｇ
小えび
50ｇ
ブロッコリー
75g（1/3株）
さつまいも
50ｇ
ミニトマト
2個
＜ヨーグルトソース＞
カスピ海ヨーグルト
200g
はちみつ
6g
粒マスタード
6g
塩
少々
作り方
- 1水切りヨーグルトを作り、はちみつ、粒マスタード、塩を混ぜ合わせてヨーグルトソースを作る。
- 2鶏ささみは塩ゆでして冷ましてからほぐし、えびは塩ゆでして殻をむいておく。
- 3ブロッコリーは小房に分けて塩ゆでし、さつまいもは一口大に切ってゆでる。ミニトマトは半分に切っておく。
- 4(2)と(3)を器に盛り、(1)のソースをかける。
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