いちごあんこ玉

おまめの風味といちごのやらわか食感!とっても美味しい簡単レシピ。
つぶすだけであんになる煮豆はとても便利!
季節のフルーツを使って手作り簡単和菓子にチャレンジしてみてください!
50kcal
- ※カロリーは1個分換算です。
- ※栄養価表示はレシピ作成時に算出したものです。
材料(6個分)
おまめさん 白花豆
1袋
いちご
小6個
< A >
粉寒天
2g
水
100ml
作り方
- 1「おまめさん 白花豆」はザルにあけ、5分くらい置いて汁けを切り、なめらかになるまでつぶす。
- 2(1)を6等分にして、中にいちごを入れて丸め、バットに並べる。
- 3Aの材料を鍋に入れ、よく混ぜてから火にかけ、泡が立ってきたら2~3分煮詰める。
- 4(3)の粗熱がとれたら、(2)にかけて冷やし固める。
