大豆とひじきの煮物
モーダルウィンドウを開きます- ※動画内の商品写真は撮影当時のパッケージです。
材料（4人分）
だいず水煮
1袋
ふっくらひじき水煮
150g
にんじん
1/3本
油あげ
1枚
サラダ油
大さじ1
＜煮汁＞
だし汁
200ml
しょうゆ
大さじ2
砂糖
大さじ2
酒
大さじ1
作り方
- 1にんじんは細切り、油あげは油抜きして1cm幅に切る。
- 2鍋にサラダ油を熱し、(1)と水きりしたこのまま使える「だいず水煮」と「ふっくらひじき水煮」を加えて炒める。
- 3全体に油が回ったら、中火にして煮汁を加え、汁けがなくなるまで10～15分煮る。
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