生姜こんぶで牛肉とごぼうのしぐれ煮

常備菜としてもおススメです

カロリー
236kcal
  • ※栄養価表示はレシピ作成時に算出したものです。

材料（3～4人分）

  • 生姜こんぶ

    1パック

  • ごぼう

    1/2本

  • 牛肉

    200g

  • 水

    100ml

  • サラダ油

    適量

作り方

  1. 1ごぼうは皮をこそぎ、斜めうす切りにする。牛肉は食べやすい大きさに切る。
  2. 2フライパンにサラダ油を熱し、牛肉を炒める。火が通ったら、ごぼう、「生姜こんぶ」、水を加えて、汁けがなくなるまで煮る。

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