こもち昆布のぺペロンチーノ（春キャベツとこもち昆布のぺペロンチーノ）
材料（2人分）
こもち昆布
60g
スパゲッティ
200g
（春）キャベツ
150g
赤唐辛子
1本
にんにく
1片
オリーブ油
大さじ2
作り方
- 1（春）キャベツは一口大に切る。
- 2にんにくはみじん切りにし、赤唐辛子は種をとり除いておく。
- 3スパゲッティはお湯に塩を入れ、袋の表示通りにゆでる。ゆで上がる30秒前に(1)を加えて一緒にゆで、ゆで汁はとっておく。
- 4フライパンにオリーブ油と(2)を入れて焦がさないように弱火で炒める。
- 5(4)に(3)と「こもち昆布」を入れてゆで汁で調節しながらからめる。
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