おかか昆布で和風ねぎチャーハン

材料(2人分)
おかか昆布
30g
万能ねぎ
2本
鶏ひき肉
50g
卵
2個
ごはん
300g
塩
少々
こしょう
少々
サラダ油
大さじ2
作り方
- 1万能ねぎは小口切りにする。
- 2卵は溶いておく。
- 3フライパンにサラダ油(大さじ1)を熱し、鶏ひき肉を入れてしっかり炒めて塩、こしょうし、さらにサラダ油(大さじ1)を足して(2)を加え、半熟になったらごはんを加えてパラパラに炒める。
- 4(3)に「おかか昆布」と(1)を加えて塩、こしょうで味をととのえる。

おかか昆布
30g
万能ねぎ
2本
鶏ひき肉
50g
卵
2個
ごはん
300g
塩
少々
こしょう
少々
サラダ油
大さじ2