シャキシャキ大根と蒸し豆のサラダ

ほっくりとした豆と大根の食感が楽しいサラダ！

ほっくりとした豆とシャキシャキした大根の食感が楽しいサラダです。

調理時間
10分
カロリー
216kcal
  • ※カロリーは1人分換算です。
  • ※栄養価表示はレシピ作成時に算出したものです。

材料（2人分）

  • 5種の蒸しサラダ豆

    70g

  • 大根

    100ｇ

  • ほたて貝柱（缶詰）

    1缶

  • 明太子

    30g

  • マヨネーズ

    大さじ2～3

  • 塩

    少々

作り方

  1. 1大根はせん切りにして塩をふってしんなりさせる。
  2. 2(1)をしぼって水けをきり、ほたて貝柱、「5種の蒸しサラダ豆」を混ぜる。
  3. 3明太子とマヨネーズを和えて(2)と混ぜ合わせる。
  • ※「蒸し黒豆」、「蒸し大豆」でもおすすめです。

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