簡単スピーディー 具だくさん中華丼
「野菜炊き合せ」の旨味を利用して、作るのも簡単スピーディーな、具沢山中華丼です！
フードコーディネーター：野口英世氏
ボリュームがあるので、男性にもおすすめです。丼のほか、かた焼きそばなどの麺類の具にもぴったりです。
調理時間8分
カロリー520kcal
- ※カロリーは1人分換算です。
- ※栄養価表示はレシピ作成時に算出したものです。
材料（2人分）
おかず畑 野菜炊き合せ
1袋
豚ばら薄切り肉
80g
チンゲンサイ
1株
鶏がらスープの素（顆粒）
大さじ1/2
水
1/2カップ（100cc）
水溶き片栗粉
大さじ1/2：水大さじ1
ごま油
小さじ1
ごはん
適量
作り方
- 1フライパンにごま油をいれ、中火で一口大に切った豚ばらうす切り肉を炒める。
- 2「野菜炊き合せ」を汁ごと、鶏がらスープの素、水、縦4等分に切ったチンゲンサイを加え、軽く煮る。
- 3水溶き片栗粉でとろみをつける。
- 4丼にごはんを盛り付け、具をのせる。
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レシピ監修者
フードコーディネーター、フードスタイリスト
野口 英世先生
フードコーディネーター、フードスタイリストとして、雑誌、書籍、広告等で活躍中。
無理や無駄のない、作り手重視の効率的な料理レシピアイディアで、美味しさとオシャレを兼ね備えたスタイルある食を提案。
調味料や加工品、キッチンツール、テーブルウェアにも詳しい。