かぼちゃときんときのほっくり煮
モーダルウィンドウを開きます- ※動画内の商品写真は撮影当時のパッケージです。
材料(4人分)
おまめさん きんとき
1袋
かぼちゃ
1/4個
水
適量
しょうゆ
大さじ1
酒
大さじ1
砂糖、塩
適量
作り方
- 1かぼちゃは一口大に切り、ところどころ皮をむく。 (電子レンジで熱を通すと扱いやすくなる)
- 2鍋に(1)を入れ、砂糖と塩をふってしばらく置く。ひたひたの水を入れ、ふたをして煮る。
- 3かぼちゃが柔らかくなったらしょうゆと酒を加え、「おまめさん きんとき」を汁ごと加えてふたをあけて煮汁がなくなるまで煮る。
