にんじんと昆布のきんぴら

昆布で味付けお手軽きんぴら！

カロテンを多く含むにんじんと、ミネラル・食物繊維をたっぷり含んだ昆布を使い、電子レンジで簡単調理。
にんじんは、油と調理することで、カロテンの吸収を高めます！

調理時間
5分
カロリー
83kcal
塩分
0.7g
  • ※カロリーは1人分換算です。
  • ※栄養価表示はレシピ作成時に算出したものです。

材料（2人分）

  • ごま昆布

    25g

  • にんじん

    100g

  • ちくわ

    1本（25g）

  • ごま油

    少々

作り方

  1. 1にんじんはせん切りにする。
  2. 2ちくわは縦半分に切って斜めうす切りにする。
  3. 3耐熱容器に(1)(2)、ごま油を入れてふんわりラップをかけ、電子レンジ(600W)で2分加熱する。
  4. 4「ごま昆布」を加えて混ぜる。

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