ごま昆布とサーモンのクリームパスタ

材料(2人分)
ふじっ子煮 ごま昆布
50g
スパゲッティ
160g
鮭
100g
ほうれん草
1/2束(100g)
生クリーム
150ml
白ワイン
50ml
塩
適量
こしょう
適量
作り方
- 1鮭は1.5cm角に切って、塩、こしょうする。
- 2スパゲッティはお湯に塩を入れ、袋の指示通りにゆでる。途中、洗って3cm幅に切ったほうれん草も加えて一緒にゆでる。
- 3フタ付きの鍋に(1)と白ワインを入れて火にかけ、鮭に火が通れば生クリームを加え、(2)を絡めて塩で味をととのえる。
- 4器に盛り、「ふじっ子煮 ごま昆布」をのせる。
