ビーンズシャンティ
「おまめさん」をミルクでサッと煮て、生クリームをたっぷりかけます。
生クリームのかわりに冷蔵庫で水を切ったヨーグルトやアイスクリームを添えてもよいでしょう。
調理時間15分
カロリー154kcal
- ※カロリーは1人分換算です。
- ※栄養価表示はレシピ作成時に算出したものです。
材料（4人分）
おまめさん うぐいす豆
お好みのおまめさん1袋
牛乳
1カップ
生クリーム
100ml
きな粉
適量
作り方
- 1お好みの「おまめさん」と牛乳を鍋に入れて火にかけ、全体が沸騰してきたら3分ほど加熱し、火を止める。
- 2牛乳をかるく切り、木じゃくしなどで「おまめさん」を粗くつぶす。 生クリームを6分立てにする。
- 3豆が完全にさめてから器にもり、泡立てた生クリームをそえる。
- ※豆にあわせて、きな粉、黒砂糖、シナモンシュガーなどをかけてお楽しみください。
レシピをシェア
