黒豆のアボガドサラダ

デパ地下サラダの色どりで ちょっとおしゃれなサラダです

調理時間
15分
カロリー
213kcal
  • ※カロリーは1人分換算です。
  • ※栄養価表示はレシピ作成時に算出したものです。

材料（2人分）

  • おまめさん　丹波黒黒豆
    または　おまめさん　北海道黒豆

    1/2袋

  • コーン（缶詰）

    25ｇ

  • アボカド

    1/4個

  • トマト

    1/4個

  • パプリカ

    1/8個

  • ＜マスタードドレッシング＞

  •   マスタード

    適量

  •   酢

    大さじ3/4

  •   サラダ油

    大さじ1と1/2

  •   塩

    小さじ1/4

  •   こしょう

    少々

作り方

  1. 1アボカドは種と皮をとり、1cm角に切る。トマト、パプリカも1cm角に切る。
  2. 2ドレッシングの材料を合わせる。
  3. 3「おまめさん　丹波黒黒豆」・コーン・(1)を(2)のドレッシングで和える。
  • ※しばらくおくと味がなじんで、さらにおいしくなります。

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