豆のキーマカレー
モーダルウィンドウを開きます- ※動画内の商品写真は撮影当時のパッケージです。
材料（4人分）
5種の蒸しサラダ豆
2袋
豚ひき肉
200g
玉ねぎ
2個
にんじん
1/2本
しょうが
約10g
にんにく
1片
サラダ油
大さじ2
市販カレールウ
3皿分
水
200ml
ローリエ
1枚
作り方
- 1玉ねぎ、しょうが、にんにくはみじん切りにする。 にんじんは5mm角に切り、電子レンジ(500W)で約2分加熱する。
- 2鍋にサラダ油を熱し、(1)と豚ひき肉を炒め、「5種の蒸しサラダ豆」、水、ローリエを加えてひと煮立ちさせる。
- 3火を止めてカレールウを割り入れて溶かし、再び弱火で約5分煮詰める。
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