白玉しょうが湯
白玉だんごにおまめさんを包んで しょうがの香りのアジアンスイーツ
温めたり、冷やしたり 季節や体調に合わせてお好みでどうぞ。
調理時間15分
カロリー173kcal
- ※カロリーは1人分換算です。
- ※栄養価表示はレシピ作成時に算出したものです。
材料（4人分）
おまめさん 茶福豆
1/2袋
白玉粉
100g
水
100ml
＜しょうが湯＞
三温糖
大さじ4
しょうがの薄切り
6切れ
マーマレード
小さじ2
水
200ml
作り方
- 1白玉粉に水100mlを少しずつ加え、耳たぶの柔らかさになるまでこね、真ん中に「茶福豆」を1粒ずつ入れてだんごを作る。
- 2鍋に湯を沸かして(1)を強火でゆで、浮き上がったら冷水にとる。
- 3しょうが湯の材料を鍋に入れて中火で熱し(2)を入れて2分煮る。しょうがの薄切りはとり出す。
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