こもち昆布のバタマヨポテト

バターとマヨネーズのコクでまろやかさがたまらない!

マヨネーズにこもち昆布のうま味が溶け出て美味しさ倍増!

調理時間
15
カロリー
157kcal
  • カロリーは1人分換算です。
  • 栄養価表示はレシピ作成時に算出したものです。

材料(2人分)

  • ふじっ子煮 こもち昆布

    20g

  • じゃがいも

    4個(200g)

  • バター

    10g

  • マヨネーズ

    大さじ1

  • パセリ

    適量

作り方

  1. 1じゃがいもは皮付きのままよく洗い、縦半分に切る。水にさらして水けを切る。
  2. 2(1)を耐熱容器に入れ、水(分量外:大さじ1)を加えてふんわりとラップをし、竹串がスツと通るまで600Wのレンジで8~10分加熱する。水けをしっかりと切る。熱いうちにバターを加え、バターを溶かしながらまんべんなく混ぜ合わせる。
  3. 3(2)に「ふじっ子煮 こもち昆布」とマヨネーズを加えて混ぜる。
  4. 4器に盛り、パセリをちらす。

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