たたき野菜のしそ昆布和え
火を使わない簡単副菜！野菜は叩くので刻む必要なし
ネバネバ野菜と合わせることでふじっ子煮がよく馴染む！
調理時間10分
カロリー66kcal
- ※カロリーは1人分換算です。
- ※栄養価表示はレシピ作成時に算出したものです。
材料（2人分）
ふじっ子煮 しそ昆布
20g
長いも
100g
きゅうり
1本
オクラ
2本
作り方
- 1きゅうりはヘタを切り落とし、2cm幅に切る。長いもは皮をむく。
オクラは塩（分量外：適量）をまぶしてまな板に擦り付ける。水で洗って水けをきる。へたの先を切り落とし、がくを取り除いて薄切りにする。 - 2ポリ袋にきゅうり、長いもを入れて麺棒などで細かくなるまで叩く。
「ふじっ子煮 しそ昆布」、オクラを加えてもみ混ぜる。
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