【デリッシュキッチン監修】おかか大豆のおむすび
材料(4個分)
ごはん
400g
蒸し大豆
40g
かつお節
5g
めんつゆ3倍濃縮
大さじ2
白いりごま
大さじ1
青のり
小さじ1
作り方
- 1フライパンに刻んだ「蒸し大豆」、かつお節、めんつゆを入れて混ぜ、弱火で熱する。ふつふつしてきたら水分が飛ぶまで混ぜながら2分ほど炒める。
- 2火をとめて白いりごま、青のりを加えて混ぜる。粗熱をとる。
- 3ボウルにごはん、(2)を入れて混ぜる。1/4量をラップにのせて握る。同様に計4個作る。
- ※ごはんはあたたかいものを使用しましょう。

