おはぎ

昔ながらのなつかしいおやつ。
素朴なおいしさで、みんな大好き。
材料(3個分)
おまめさん ゆであずき
1袋(150g)
ごはん
180g
< A >
片栗粉
大さじ1
水
大さじ1
作り方
- 1「おまめさん ゆであずき」は袋の封を切らずに指で粗めにつぶす。
- 2耐熱ボウルにごはんを入れ、Aを加えてよく混ぜてラップをかけ、電子レンジ(600W)で1分半加熱する。
- 3ごはんが熱いうちに粒が半分くらい残る程度までつぶし、3等分する。
- 4ラップに(1)の3分の1程を平らに広げて(3)をのせ、包み込む。
