豚肉と長いものしそ昆布炒め
味付けは「しそ昆布」だけ！
さっぱり食べられるメインのおかずになるレシピ
調理時間10分
カロリー332kcal
塩分1.2g
食物繊維1.9g
- ※カロリーは1人分換算です。
- ※栄養価表示はレシピ作成時に算出したものです。
材料（2人分）
ふじっ子煮 しそ昆布
30g
豚バラ肉（うす切り）
100g
長いも
200g
青ねぎ（小口切り）
適量
にんにく
1/2片（4g）
ごま油
小さじ2（9g）
作り方
- 1豚肉は3cm幅に切る。長いもは厚さ1cmのいちょう切りにする。にんにくはみじん切りにする。
- 2フライパンにごま油とにんにくを入れ、中火で熱する。香りが立ったら豚肉、長いもを加えて炒める。
- 3豚肉に火が通ったら「ふじっ子煮 しそ昆布」を加えて全体に絡める。
- 4器に盛り、青ねぎを散らす。
- ※長いもは大きめに切るとシャキシャキ感が残って食感が良くなります。
- ※豚バラ肉の脂が気になる時は小間切れ肉でもOKです◎
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