なすとごま昆布のピリ辛おつまみ

味付けは「ごま昆布」だけ!
ごま香るピリ辛な味わいがご飯とマッチします!
10分
49kcal
0.7g
3.2g
- ※カロリーは1人分換算です。
- ※栄養価表示はレシピ作成時に算出したものです。
材料(2人分)
ふじっ子煮 ごま昆布
20g
なす
3本(240g)
ラー油
小さじ1/2(2g)
作り方
- 1なすは1本ずつラップで包み、耐熱皿にのせて600Wの電子レンジで5分加熱する。
- 2なすが柔らかくなったらラップごと冷水に浸けて粗熱を取る。ラップを剥がして水けをとり、乱切りにする。
- 3ボウルになす、「ふじっ子煮 ごま昆布」、ラー油を入れて和える。
- ※なすは加熱後すぐ冷水に浸けると綺麗な色が保てます。
- ※ラー油の量はお好みで加減してください。
- ※辛いのが苦手な方はごま油に代えても◎
