ふじっ子とサバ缶ときゅうり
モーダルウィンドウを開きます- ※動画内の商品写真は撮影当時のパッケージです。
おそとで調理する場合は、みょうがと大葉を事前に水に漬けてぱりっとさせ、湿ったペーパータオルでくるみ、保存袋で持っていくと、楽ちんです。
材料(2人分)
ふじっ子(塩こんぶ)
2つまみ(10g)
サバ缶(水煮)
1缶
きゅうり
1本
みょうが
1本
大葉
2枚
煎りごま(白)
少々
作り方
- 1みょうがと大葉は千切りにしておく。
- 2きゅうりを3分の1にカットし、保存袋に入れ、手のひらで押しつぶし、「ふじっ子(塩こんぶ)」を入れて、よく揉みこんでおく。
- 3煮汁を切ったサバ缶を器に盛り、(2)を盛り、みょうが、大葉を盛り付け、煎り胡麻をふる。
