大豆だれの冷奴

和えるだけでお手軽一品に!

「まるごとSOYカスピ海ヨーグルト 400g」は、豆乳では取り除かれる「おから」の栄養もそのまま含まれ、自然な大豆風味が楽しめます。
※うす皮は取り除いています。

材料(2人分)

  • まるごとSOYカスピ海ヨーグルト

    50g

  • 醤油

    小さじ1

  • お好みで薬味(生姜・ねぎ)

    適量

  • 豆腐

    1丁(約300g)

作り方

  1. 1「まるごとSOYカスピ海ヨーグルト」に醤油を合わせ、よく混ぜる。
  2. 2(1)を豆腐の上にかけ、お好みで薬味をのせる。

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