コールスロー風ソース

野菜の味が引き立つ、さっぱり風味。

「まるごとSOYカスピ海ヨーグルト 400g」は、豆乳では取り除かれる「おから」の栄養もそのまま含まれ、自然な大豆風味が楽しめます。
※うす皮は取り除いています。

材料(2~3人分)

  • まるごとSOYカスピ海ヨーグルト

    80g

  • オリーブ油

    大さじ2

  • 白ワインビネガー

    大さじ1

  • 小さじ1/3

  • ブラックペッパー

    少々

作り方

  1. 1「まるごとSOYカスピ海ヨーグルト」はよく混ぜてなめらかにする。
  2. 2(1)に残りの材料を入れて混ぜる。

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