ポークビーンズ
材料（4人分）
アレンジひろがる4種の豆水煮
1袋
玉ねぎ
1/2個
豚肉（こま切れ）
150g
にんにく
1片
カットトマトの水煮（缶詰）
1缶（約400g）
ケチャップ
大さじ1
白ワイン
大さじ2
固形コンソメ
1個
ローリエ
1枚
オリーブオイル
大さじ1
塩・こしょう
少々
作り方
- 1たまねぎは1cm角に切り、にんにくはみじん切りにする。
- 2フライパンにオリーブオイルを熱して(1)のにんにくを炒め、香りが出たらたまねぎと豚肉を炒める。
- 3豚肉に火が通ったら、カットトマトの水煮を汁ごと加え、水切りした「アレンジひろがる4種の豆水煮」、白ワイン、ケチャップ、コンソメ、ローリエを加え、水分が少なくなるまで10分程煮込む。
- 4塩・こしょうで味をととのえて器に盛る。
- ※お好みで刻んだパセリを飾る。
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