白花豆のようかん
材料（4人分）
おまめさん 白花豆
1袋
＜ A ＞
水
100ml
粉寒天
2g
砂糖
大さじ3
塩
少々
作り方
- 1「おまめさん 白花豆」をつぶして、あんにする。
- 2小鍋にAの材料を入れて火にかけ、寒天が溶けたら砂糖を加えて弱火で2～3分煮る。
- 3(2)に(1)を加えてよく混ぜる。
- 4(3)をザルでこし、水でぬらした容器に入れて冷やし固める。
- ※お好みで塩をひとつまみ加えるとコクが増します。
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おまめさん 白花豆
1袋
＜ A ＞
水
100ml
粉寒天
2g
砂糖
大さじ3
塩
少々
