お多福豆もち

材料(3個分)

  • おまめさん お多福豆

    9粒(約50g)

  • < A >

  •   切り餅

    2個

  •   打ち粉用の片栗粉

    適量

作り方

  1. 1耐熱ボウルにAの材料を入れ、ラップをかけて餅が柔らかくなるまで電子レンジ(500W)で加熱する(1分半~2分)。ゴムべらで軽く混ぜ、ラップをせずに再び電子レンジ(500W)で1分加熱し、水けが全体になじむようにまぜる。
  2. 2片栗粉をふったラップの上に(1)を3等分にしておとし、表面にも片栗粉をふる。粗熱がとれたら、中に「おまめさん お多福豆」を3粒入れて片栗粉をふった手で丸くまとめる。
  • やけどにご注意ください。

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