炒めるだけで簡単！パパッとできるしぐれ煮風
材料 2人前
| ごぼう煮 | 1パック |
|---|---|
| 牛こま切れ肉 | 140g |
| おろししょうが | 小さじ2 |
| みりん | 大さじ2 |
| 濃口しょうゆ | 大さじ1強 |
| ごま油 | 大さじ1 |
作り方
- 1「おかず畑 ごぼう煮」を耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをして電子レンジ(500W)で1分30秒加熱する。
フライパンにごま油を入れて強火にかけ、フライパンが温まってきたら牛こま切れ肉とおろししょうがを入れて炒める。 - 2牛肉の色が変わってきたら、みりん、濃口しょうゆを加えてさらに炒める。
- 3味がなじんだら、温めておいた「おかず畑 ごぼう煮」を加えて、さっと混ぜる。
