よくお寄せいただくご質問FAQ
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「おまめさんシリーズ（煮豆）」について、乳アレルギーなのですが、商品に使用されている「乳酸カルシウム」は乳由来ですか？
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乳酸カルシウムは、炭酸カルシウムと乳酸から出来ており、いずれも乳由来ではございません。一般的にふくらし粉やベーキングパウダーとしても用いられる事もある食品添加物です。
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