ヨーグルト入りポテタマたらこサラダ

#副菜
ヨーグルト入りポテタマたらこサラダ
エネルギー
180kcal / 人
たんぱく質
7.5g / 人

※栄養計算はレシピ作成時に算出したものです。

材料

新じゃがいも
大1個(180g)
ゆで卵
1個
少々
めんたいこ
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1
ディル
適宜

作り方

  1. じゃがいもはきれいに洗ってラップで包み、電子レンジで(500w-4分)加熱する。
    (串がスッと通る硬さで加熱時間を調整してください)
  2. ①の粗熱が取れたら皮をむいて軽く塩をふって冷まし、ゆで卵と一緒にボウルに入れて潰す。
  3. カスピ海ヨーグルト、薄皮を取り除いためんたいこ、マヨネーズを加えて和える。
  4. 器に盛り、お好みディルを散らす。