アジとトマトの塩こんぶカルパッチョ

#主菜
アジとトマトの塩こんぶカルパッチョ
エネルギー
132kcal / 人
たんぱく質
10.5g / 人

※栄養計算はレシピ作成時に算出したものです。

材料

2人分
アジ(刺身用)
100g
トマト
60g
ディル(または大葉しそ2枚)
1枝
オリーブオイル
大さじ1
レモン
1切れ
少々

作り方

  1. アジは中骨を抜き、薄くそぎ切りにして皿に並べ、薄く塩をふる。
  2. ディルの葉、ふじっ子(塩こんぶ)を散らしてオリーブオイルをかけ、レモンを添える。