厚揚げの麻婆あんかけ
289kcal / 人
12.7g / 人
※栄養価表示はレシピ作成時に算出したものです。
材料
2人分- 厚揚げ
- 150g（約1枚半）
- 玉ねぎ
- 50g
- 卵
- 2個
- 小松菜
- 50g
- しめじ
- 50g
- サラダ油
- 大さじ1
- フジッコ 麻婆豆腐の素
- 1袋
作り方
- 厚揚げはひとくち大に切る。
- 玉ねぎはくし形切り、小松菜は3cm幅に切り、しめじは小房に分けておく。
- フライパンにサラダ油を入れて②を炒め、①を加えて更に軽く炒める。
- 麻婆豆腐の素を加えて1～2分煮込む。
