ひじきと豆腐のサラダ

#副菜
ひじきと豆腐のサラダ
エネルギー
120kcal / 人
たんぱく質
6.4g / 人

※栄養価表示はレシピ作成時に算出したものです。

材料

2人分
もめん豆腐
100g
ほうれん草
2株(50g)
ごまドレッシング
大さじ1

作り方

  1. もめん豆腐はペーパータオルに包み、重石をして軽く水けを切っておく。
  2. ほうれん草はゆでて水にとり、水けを絞って4cm幅に切る。
  3. ボウルにひと口大にちぎった①の豆腐と②、おかず畑おばんざい小鉢ひじき煮を入れ、
    ごまドレッシングを加えて混ぜ合わせて器に盛る。