里いもときのこのさっと煮

#副菜
里いもときのこのさっと煮
エネルギー
123kcal / 人
たんぱく質
7.0g / 人

※栄養価表示はレシピ作成時に算出したものです。

材料

2人分
ちくわ
2本(60g)
しめじ
50g
小松菜
50g
小さじ1
大さじ1
しょうゆ
小さじ1
お好みでおろし生姜
小さじ1(5g)

作り方

  1. ちくわはななめ切りにし、しめじは石づきを切り落として小房に分け、小松菜は4cm幅に切る。
  2. 鍋に油を入れて①を炒め、酒、しょうゆ、おかず畑 里いも煮を汁ごと加えてさっと煮る。
  3. 器に盛り、お好みでおろし生姜を添える。