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ごもく豆のふわふわ卵焼き
材料
4人分
| 材料 | 分量 |
|---|---|
おまめさん ごもく豆 または | 1袋 |
卵 | 4個 |
ハム | 4枚 |
パプリカ（赤） | 1／4個 |
コーン（缶詰） | 40g |
マヨネーズ | 大さじ2 |
塩・こしょう | 各少々 |
サラダ油 | 適量 |
作り方
ハム、パプリカは1cm角に切る。
卵を溶きほぐし、マヨネーズ、(1)、「おまめさん」を入れ、塩こしょうをして混ぜ合わせる。
熱したフライパンにサラダ油をひき、(2)を流し入れ、両面が軽く色付くまで焼く。
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