大粒で風味豊か
艶やか大粒
甘味処の美味しさを、我が家にも。
甘味処ならではの甘く、
ほっと癒されるひととき。
そんな美味しさをいつでも気軽に、
ご自宅でもいただけるよう、
プレミアムなお豆スイーツができました。
高級和菓子店をはじめ、
全国で高い評価を受けている、
希少な「丹波大納言あずき」は、
一口食べればその豊かな風味と、
上品な甘さに魅了されることでしょう。
艶やかな大粒の「丹波黒黒豆」は、
熟練の製法でふっくら艶やか。
自分へのご褒美に、お客様へのおもてなしに。
美味して甘い、
くつろぎの時間をぜひご堪能ください。
おまめさん 豆小鉢
丹波大納言あずき
超希少な丹波大納言あずきを
すっきりとした上品な甘さに。
非常に希少な
丹波大納言あずき
こだわり一
高級和菓子店に愛用され、国内流通に占める割合が約1%の希少な品種。大粒で甘く豊かな香りが特徴です。
上品な甘さの
秘密
こだわり二
白双糖(しろざらとう)を使用することで、あずきの味を引き立たせ、上品な甘さを実現しています。
あずきの風味を
最大限に引き出す
こだわり三
あずき水煮後の液の一部を調味液に使用し、よりあずきの風味を感じる商品に仕上げています。
おまめさん 豆小鉢
丹波黒黒豆
大粒の国産丹波黒黒豆を
ふっくら艶やかに。
極上・希少な
国産丹波黒黒豆
こだわり一
黒豆の中でも極めて粒が大きく、甘み豊かな食味の良い豆です。その栽培は難しく希少価値の高い品種です。
やわらかく
ふっくらつやつや
こだわり二
伝統の技術が詰まったその仕上がりは、見た目にも美しく、食べると優しい食感が楽しめます。
すっきりとした
上品な甘さ
こだわり三
しょうゆを使用せず、すっきりとした上品な甘さに仕上げました。お茶請けにもぴったりの味わいです。