里いものそぼろあんかけ
199kcal / 人
12.3g / 人
※栄養計算はレシピ作成時に算出したものです。
材料
2人分- おかず畑 里いも煮
- 1袋
- しめじ
- 50g
- 小松菜
- 1株（50g）
- 鶏ひき肉
- 100g
- 油
- 小さじ1
- 水
- 100ml
- めんつゆ
- 大さじ2～3
- 片栗粉
- 小さじ2
作り方
- しめじは小房に分け、小松菜は3cm幅に切る。
- 鍋に油を熱して鶏ひき肉を炒め、①を加えてさっと炒めたら水とめんつゆを加える。
-
②におかず畑里いも煮を入れて軽く煮たら、片栗粉を水（大さじ1）で溶いた水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。
＊お好みで仕上げにごま油を加えたり、おろし生姜や柚子の皮などを添えてもおいしく召しあがれます。
