ふじっコラム

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驚きの大きさ!甘くてとろとろ「天龍村 ていざなす」

長野県天龍村を訪れました。 ここまでたどり着くのにひと苦労しました。関西から高速道路を使って約5時間かかり、長野県に入って下道を走っていたのですが、土砂崩れの危険のため迂回しないといけないところを誤って通行止めのルートにはまってしまいました。 右往左往している時に、今回取材のセッティングをしてくださった ...

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仲良し夫婦の愛情たっぷり!岡山県新見市「桃太郎トマト」

「フジッコタイム」の番組取材で「桃太郎トマト」を求めて岡山県新見市を訪れました。岡山県でも県北に位置する新見市とは、どんなところなのでしょうか? 新見インターから約40分。山道をくねくねと登り清流も横目にしながら、鳥取県との県境までやってきました。標高が高いから新見市は涼しいですね!と出演者の皆さ ...

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甘みがありマイルドで食べやすい!「岡山パクチー(岡パク)」

今回、パクチーの取材で岡山を訪れました。大阪を出発する前は、空が雨模様で天気が心配でしたが、晴れてくれて助かりました。 さすが“晴れの国おかやま”ですね。 取材をする前にパクチーについて調べたのですが、みなさん、コリアンダーとパクチーは一緒の香辛野菜(ハーブ)って知っていましたか? コリアンダーが英語 ...

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和歌山県の橋本市に名産品あり!幻の「はたごんぼ」

和歌山県の橋本市に名産品あり!幻の「はたごんぼ」

先月、和歌山県の橋本市を訪れ「ふじっ子のわくわく探索マップ」に掲載する「はたごんぼ」について取材してきました。 普通のごぼうと「はたごんぼ」の違いは何なのか?どのように栽培したら1m以上の立派なごぼうができるのだろう?きっと品種や育て方に秘密があるのだろうと思っていました。実際に栽培している畑を見 ...

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