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卵
1人分
材料 | 分量 |
---|---|
卵 | 1個(正味50g) |
砂糖 | 大さじ1 |
サラダ油 | 大さじ1/2 |
カスピ海ヨーグルト | 大さじ2 |
ホットケーキミックス | 40g |
抹茶 | 小さじ1 |
おまめさん 丹波黒黒豆 | 30g |
ボウルに卵を割り入れて溶きほぐし、砂糖、サラダ油、「カスピ海ヨーグルト」の順に加えながら泡だて器でなめらかになるまで混ぜる。
(1)にホットケーキミックスと抹茶を加えて混ぜ合わせ、マグカップ(350ml)に流し、「おまめさん 丹波黒黒豆」を加える。
(2)をラップをせずに、600Wの電子レンジに2分かける。
ふんわり膨らんだら電子レンジから出し、スプーンでいただく。
※お好みで「おまめさん 丹波黒黒豆」を足したり、「カスピ海ヨーグルト」をかけてお召しあがりください。