フジッコ愛情レシピ

リンゴときゅうりのヨーグルトサラダ

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エネルギー 調理時間 塩分 食物繊維
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「カスピ海ヨーグルト」のとろみを活かしたソースで和えたリンゴときゅうりのサラダは、甘さとシャキシャキ感、クルミのコクがよく合います。
レシピ開発者:本多京子先生

材料

(2人分)

リンゴ 1/2個(1cm角切り)
きゅうり 1本(1cm角切り)
ヨーグルトソース ○「カスピ海ヨーグルト」
1/2カップ
○レモン汁
大さじ1/2
○塩・胡椒
適量
○一味唐辛子
適量
クルミ 6個分(粗みじん)

作り方

  • リンゴときゅうりをヨーグルトソースであえて器に盛り、クルミを散らす。
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