里芋おはぎ
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| 475kcal （1人分（4個）換算） |
- | 1.1g | - |
子孫繁栄を表す縁起のよい食べもの
レシピ開発者：本多京子先生
（8個分）
| ごはん | 200g |
|---|---|
| おかず畑 里いもうま煮 | 1袋（130g） |
| おまめさん きんとき | 1/2袋 |
| おまめさん 白花豆 | 1/2袋 |
| おまめさん 茶福豆 | 1/2袋 |
| おまめさん 丹波黒黒豆 | 1/2袋 |
- 耐熱性のボールにごはんとおかず畑 里いもうま煮をいれ、ラップをふんわりとかけ、電子レンジの温めキーで温め、そのまま3～4分蒸らしてからラップを除いてすりこぎで潰す。
- 煮豆はそれぞれ袋から出して、マッシャーかフォークで潰してペースト状にする。
- (1)を8等分して俵型にかたちをととのえる。
- ラップに(2)の半量を平にのばし、(3)をのせて包むようにして形を整える。
あんにする煮豆の種類は、1種類または2種類でも。
作った里いもおはぎは冷凍保存もできます。
作った里いもおはぎは冷凍保存もできます。
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