フジッコ愛情レシピ

鯛のとろろ昆布ロール

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エネルギー 調理時間 塩分 食物繊維
131kcal
(1人分換算)
- 0.6g -

純とろで簡単おいしい、おもてなしレシピ!

材料

(2人分)

鯛の刺身 10切れ(120g)
純とろ 大袋 10g
セロリ 1/2本
わさび(おろし) 少々
すだち 1/2個
醤油 少々

作り方

  • セロリは4~5㎝のせん切りにし、葉はちぎっておく
  • 鯛の刺身に(1)と等分に分けた純とろ 大袋をのせて巻く
  • 皿に盛り、すだちとわさびを添える。
  • 醤油少々をかけて食べる。

ヘルシーポイント

 食物繊維

ここがポイント

旨味成分(グルタミン酸)の多いとろろ昆布と合わせて食べると鯛のイノシン酸との相乗効果でさらに旨味がアップ!

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