フジッコ愛情レシピ

ピーマンのベーコン炒め

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材料

(2人分)

ふじっ子 10g
ピーマン 1個
パプリカ(赤) 1/2個
パプリカ(黄) 1/2個
ベーコン 4枚
オリーブ油 大さじ1
レタス 2枚

作り方

  • ピーマン、パプリカは細切りにし、ベーコンは1cm幅に切る。
  • フライパンにオリーブ油を熱し、ベーコンをカリッとなるまで炒め、ピーマンとふじっ子を加えてさっと炒める。レタスを敷いた器に盛り付ける。

ヘルシーポイント

 食物繊維

ここがポイント

いつもの野菜炒めが彩りよく、ひと味おいしくなります。

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