更新 「チョップドサラダ」のご紹介


最近、話題になっている「チョップドサラダ」ってご存知ですか?
ニューヨークで流行し、最近、日本でも、ちょくちょくテレビや雑誌で紹介されたり、 東京や大阪にチョップドサラダ専門店がオープンし、大変流行っています。

 

「チョップドサラダ」とは、
すべての具材を「一口大の同じ大きさ」に細かくカット(チョップ)したサラダのことで、それ以外には、これといった決まりはありません!
細かく同じ大きさにすることで、少量のドレッシングがよく絡み、
またスプーンで「もりもり」食べられるので、おいしくヘルシーに野菜を頂く事ができます。

チョップドごちそうサラダ

 

フジッコでは、蒸し豆をチョップドサラダに利用するレシピを紹介したり、ドレッシングにも着目し、「塩こんぶ+オリーブオイル」の「ヘルシー手作り簡単ドレッシング」をお勧めしています。
塩こんぶとエキストラバージンオイルを混ぜるだけ♪
昆布のうま味と塩味がほど良く効いて、チョップドサラダと相性抜群です!
チョップドサラダ作り方先日実施した試食販売でも、

「混ぜるだけって失敗もないし、すごく簡単♪」

「昆布とオリーブオイルだけだから、めちゃくちゃヘルシーやね!」

「塩こんぶって使ったことないけど、おいしいのでやってみます!」

というお声を多く頂き、これまで塩こんぶを購入されたことのない方や若い方々にも大変好評でした♪

塩こんぶドレッシング

ぜひ一度、お試し下さい♪

推奨商品便利な塩こんぶ

短めカットで、料理や調味料代りに使いやすい塩こんぶです。

 

●チョップドサラダ ご紹介

http://www.fujicco.co.jp/omamemarche/event/mizuni/recipe/

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