更新 「黒豆イベント」参加者募集!!


フジッコでは、食育活動の一環として黒豆ブランドの地、“丹波篠山”で黒豆の「作付け・収穫体験」を実施しています。

また、12月には同じ畑で穫れた黒大豆を使って、日本の食文化継承を願って「黒豆おせち料理教室」を行っています。

なんと!このイベントはセット企画で、参加者は3回のカリキュラムで黒豆に存分に触れていただきます♪

今回で第5回目を迎えるこのイベントは大人気!!いよいよ今年も参加者募集(無料ご招待)が始まりました。

 

一部イベントの模様をご紹介します。

 

<作付け体験>

苗を育てるために黒大豆を専用トレーに並べます。(写真)このあと用意しておいた苗を畑に植えます。

播種作業の画像です

 

<収穫体験>

大きな黒枝豆の株にみんなビックリしながら専用のハサミで株を切り、収穫を体験します!(写真)

また、現地の豆卸業の「小田垣商店」さんの見学では、黒大豆の選別体験も・・・

黒枝豆収穫の画像です

 

<黒豆おせち料理教室>

黒大豆を使ったおせち料理。(写真) 親子で協力して、立派な料理が完成しました!

この日は食育ミュージアムの見学や黒豆つかみゲームなどのお楽しみも♪

おせち料理教室のメニュー写真です
もっと詳しく過去のレポートを確認↓↓

http://www.fujicco.co.jp/know_enjoy/shokuiku/voice/index.html

 

お申し込みはこちらから↓↓

http://www.fujicco.co.jp/know_enjoy/shokuiku/entry/kuromame_5.html

 

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